Das Schloss wurde ab 1850 vom Grafen Cesare Mattei auf den Ruinen einer alten Burg mit angrenzender Kirche und einem Friedhof aus dem Jahr 1200 errichtet. Im Laufe seines Lebens baute der Graf das Gebäude mehrmals um und machte es zu einem labyrinthischen Labyrinth aus Räumen in verschiedenen Stilen, Türmen und Treppen. In seinem Schloss widmete er sich dem Studium der Homöopathie und der Medizin und entwickelte eine neue medizinische Wissenschaft, die er Elektrohomöopathie nannte und die auf der Kombination von homöopathieähnlichen Granulaten mit elektrischen Flüssigkeiten basiert, um das Gleichgewicht der elektrischen Ladungen des Körpers wiederherzustellen und ihn in die Neutralität zurückzuführen. Die Prinzipien wurden aus Heilpflanzen extrahiert und nach einem geheimen Verfahren verarbeitet, und genau dieses Verfahren verlieh den einfachen Elementen ihre therapeutische Wirksamkeit. Obwohl er von der offiziellen Medizin abgelehnt wurde, begann er mit der Herstellung seiner Heilmittel und exportierte sie mit großem Erfolg ins Ausland, sogar an europäische Höfe. Im Jahr 1896 ging das Schloss an seinen Adoptivsohn Mario Venturoli Mattei über, der es bis 1956 bewohnte (und auch umbaute), als es aufgrund von Schwierigkeiten bei der Instandhaltung während der Kriegsjahre an Primo Stefanelli, einen Kaufmann aus Vergato (bekannt als Mercantone), verkauft wurde. Zuvor war es der Gemeinde Bologna kostenlos angeboten worden, die es jedoch ablehnte, da sie keinen Käufer finden konnte und mit dem Wiederaufbau nach dem Krieg beschäftigt war. Im Jahr 1986 wurde die Burg geschlossen, da sie nicht mehr den Sicherheitsanforderungen entsprach, die für einen Besuch erforderlich waren, und bis 2005 blieb sie völlig verlassen. Im Oktober 2005 wurde das Schloss von der Fondazione Cassa di Risparmio in Bologna erworben, die komplexe Restaurierungsarbeiten durchführte, durch die der Südwestflügel des Komplexes dem Apennin und seinen Besuchern zurückgegeben wurde: der Uhrenturm, der quadratische Turm, der runde Turm und der Laternenturm mit seiner großen maurischen Kuppel. Das Archiv-Museum des Grafen Mattei befindet sich derzeit in den Fienili del Campiaro (Loc. Campiaro n.112, Grizzana Morandi). Sie enthält zahlreiche Dokumente und Artefakte, die sich auf den Grafen, die Rocchetta und die Elektromeopathie beziehen. Es ist das erste und einzige Museum für elektrohromopathische Medizin in der Welt. Dank der Vereinbarung zwischen der Fondazione Cassa di Risparmio in Bologna und der Gemeinde Grizzana Morandi, in Synergie mit der Unione Comuni Appennino Bolognese und der Metropolitanstadt Bologna, und mit der wertvollen Zusammenarbeit der lokalen Vereine, wurde die Rocchetta Mattei am 9. August 2015 wieder für die Öffentlichkeit geöffnet.
Im Turm gibt es eine schöne Treppe, die über eine Zugbrücke in das ehemalige Schlafzimmer des Grafen mit seinen Originalmöbeln führt. Und dann ist da noch die Treppe der Visionen mit allegorischen Bildern, die die Überwindung der alten Medizin durch die neue homöopathische Wissenschaft darstellen. Aber das sind nur zwei der Überraschungen eines sehenswerten Gebäudes.
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