ဖလော်ရီဒါ၏ အရှေ့မြောက်ဘက်ကမ်းရိုးတန်းတွင် တည်ရှိပြီး စိန့်သြဂတ်စတင်တွင် သဲသောင်ပြင်များ၊ စပိန်ကိုလိုနီခေတ်လက်ရာများနှင့် Datil (အသံထွက် "th'll") ငရုတ်ကောင်းဟု လူသိများသော သဲသောင်ပြင်များရှိသည်။ 1800 ခုနှစ်များကတည်းက Northern Floridian ချက်ပြုတ်သူများသည် ၎င်း၏ habanero ကဲ့သို့ အပူရှိန်နှင့် တက်ကြွပြီး အသီးအနှံအရသာအတွက် ဤထူးခြားသော ငရုတ်ကောင်းကို မှီခိုအားထားကာ ၎င်းတို့၏ အချက်အပြုတ်ဖန်တီးမှုများတွင် ထူးခြားသောအထိအတွေ့ကို တိုးစေပါသည်။Datil ငရုတ်ကောင်း၏စိုက်ပျိုးမှုသည်၎င်း၏ထူးခြားသောကြီးထွားမှုလိုအပ်ချက်များကြောင့်ပိုမိုကြီးမားသောစိန့်သြဂတ်စတင်ဧရိယာတွင်ကန့်သတ်ထားသည်။ Capsicum chinense မျိုးစိတ်တွင်ရှိသော ဤလေးလက်မနီးပါးရှိသော ဤအသီးသည် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော သမိုင်းနောက်ခံရှိသည်။ ငရုတ်ကောင်းကို ကျွန်ကုန်သွယ်ခြင်း သို့မဟုတ် စပိန်နိုင်ငံ Minorca ကျွန်းမှ အခြေချနေထိုင်သူများ ရောက်ရှိလာခြင်းမှ တစ်ဆင့် ဒေသတွင်းသို့ ငရုတ်ကောင်းကို မိတ်ဆက်ခဲ့သည်ဟု ယုံကြည်ရသည်။ Datil ငရုတ်ကောင်းသည် Minorcan အသိုင်းအဝိုင်းအတွင်း အမြစ်တွယ်လာခဲ့ပြီး ထိုအချိန်မှစ၍ စိန့်သြဂတ်စတင်း၏ ကြွယ်ဝသောအစားအစာယဉ်ကျေးမှုနှင့် ထပ်တူထပ်မျှဖြစ်လာသည်။ယနေ့တွင်၊ သင်သည် မြို့အနှံ့ရှိ စားသောက်ဆိုင်များတွင် ပူပူနွေးနွေး ငံပြာရည်ပုလင်းများ သို့မဟုတ် Datil ငရုတ်ကောင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ရှလကာရည်များကို ဂုဏ်ယူစွာဖြင့် ကမ်းလှမ်းထားပြီး မည်သည့်အစားအစာအတွက်မဆို တောက်လောင်သော ကန်ချက်ထည့်ရန် အသင့်ဖြစ်နေသည်ကို တွေ့ရမည်ဖြစ်ပါသည်။ ဒေသခံတောင်သူလယ်သမားများနှင့် လက်မှုပညာသည်များသည် လယ်သမား၏စျေးကွက်နှင့် အထူးအစားအစာစတိုးဆိုင်များတွင် တွေ့ရှိနိုင်သည့် Datil-based ဂျယ်လီများ၊ ငံပြာရည်များနှင့် မုန်ညင်းများကို ဖန်တီးခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏ ဖန်တီးနိုင်စွမ်းကို ပြသကြသည်။ စိန့်သြဂတ်စတင်းရှိ မိသားစုများစွာ၊ အထူးသဖြင့် Minorcan အမွေအနှစ်ရှိသူများသည် ၎င်းတို့၏နေအိမ်ဥယျာဉ်များတွင် Datil ငရုတ်ကောင်းကို ဆက်လက်စိုက်ပျိုးကြပြီး၊ ၎င်းကို ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အိမ်လုပ် ရေနွေးကြမ်းဆော့စ်များတွင် ထည့်သွင်းကာ ဒဏ္ဍာရီလာ Minorcan clam chowder—စစ်မှန်သောဒေသခံအထူးပြုချက်တွင် ထည့်ထားသည်။Datil ငရုတ်ကောင်းသည် ဒေသ၏ထူးခြားသောအမွေအနှစ်များနှင့် အရသာများကိုကိုယ်စားပြုသည့် စိန့်သြဂတ်စတင်း၏ အချက်အပြုတ်ရှုခင်းတွင် မရှိမဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ ၎င်း၏ အကန့်အသတ်ရှိသော ရရှိနိုင်မှုနှင့် ထူးခြားသောအရသာသည် ဤသမိုင်းဝင်ကမ်းရိုးတန်းမြို့၏ စစ်မှန်သောအရသာကို တွေ့ကြုံခံစားလိုသော ဒေသခံများနှင့် လာရောက်လည်ပတ်သူများအတွက် ဆည်းဖူးသည့်ကျောက်မျက်တစ်ခုဖြစ်စေသည်။datil ငရုတ်ကောင်း၏အပူအဆင့်သည်ကွဲပြားနိုင်သည်၊ သို့သော်၎င်းကို jalapeño ငရုတ်ကောင်းထက်ပိုမိုပူပြင်းပြီး habanero နှင့်အစပ်တွင်ဆင်တူသည်ဟုယေဘုယျအားဖြင့်ယူဆကြသည်။ ၎င်း၏ထူးခြားသောအသီးအနှံအရသာသည် ကွဲပြားစေပြီး ၎င်းတို့၏ ဟင်းချက်ဖန်တီးမှုတွင် အပူနှင့်အရသာကို ရှာဖွေနေသည့် ငရုတ်သီးကြိုက်သော ငရုတ်သီးနှစ်သက်သူများအတွက် နှစ်သက်စေသည်။
