Het klooster van Gregoriou is gebouwd op een prachtige locatie aan de zuidwestkant van de berg Athos en is gewijd aan Sint Nicolaas. Het klooster werd gesticht in de 14e eeuw. Het heeft de zeventiende rang in de hiërarchische orde van de twintig Athonitische kloosters. Het wordt beschouwd als een van de meest goed georganiseerde en strikte coenobitische kloosters. Het wordt bewoond door 70 monniken (1990). De Katholikon werd gebouwd in 1768, in overeenstemming met het Athonitische plan. De schatkist van het klooster is zeer rijk aan relikwieën uit verschillende tijdperken en herbergt ook veel chrysobulls, siggilia, enz. De botten van Niphon, Patriarch van Constantinopel, worden getoond in een speciale crypte in de Katholikon. De bibliotheek is rijk gevuld en goed georganiseerd. Het bevat ongeveer 804 codices, theologische, kerkelijke of liturgische werken. Een manuscript is een boek uit de dertiende eeuw.
