De Pijp i Amsterdam är av många anses deras favorit stadsdel och översätter till "röret". Kvartalet byggdes för att underlätta det överbefolkade Jordaan-distriktet och för husarbetare, vilket gör att de Pijp är en smältdegel av kulturer och nationaliteter. Idag är det också känt som Latinkvarteret i Amsterdam och är säkert en av de mest pulserande distrikten i staden. Besök en av de många typiska Amsterdam pubar, måste se Albert Cuypmarket med sina många butiker och prova en av de internationella restaurangerna. Och efteråt kan du koppla av med en promenad genom Sarphatipark, en lugn oas i ett livligt område.
