De slapende maar zeer charmante versterkte stad Estremoz is gelegen in het centrum van een gebied rijk aan Marmeren steengroeven, zo goed uitgerust dat de stad is een geweldig voorbeeld om het gebruik van dit materiaal te bewonderen in de bouw van straten en pleinen in het centrum. In het hoogste deel van de stad is het paleis, ooit gewild door de koopman Dom Dinis. In het onderste gebied is er in plaats daarvan het Rossio plein, goed genoemd Rossio Marques de Pombal, waar een van de mooiste markten in heel Portugal wordt gehouden elke zaterdag; om het te bezoeken in de drukste uren, moet je er in de vroege ochtend. In het eerste weekend van September mag u de Feira Internacional de Agricultura e Pecuària, waar live optredens worden gehouden, verkoop van handwerk, en nog veel meer, niet missen.