Hvilende, men meget charmerende, befæstet by, Estremoz ligger i centrum af et område, rig på marmor stenbrud, så godt rustet, at byen er et godt eksempel på at beundre brug af dette materiale i konstruktionen af gader og pladser i centrum. I den højeste del af byen er slottet, engang ønsket af købmanden Dom Dinis. I det nederste område der er i stedet Rossio-Pladsen, korrekt kaldet Rossio-pladsen Marques de Pombal, hvor en af de smukkeste markeder i hele Portugal afholdes hver lørdag; til at besøge det i de travleste timer, du skal gå der i de tidlige morgentimer. I løbet af den første septembereekend i September må du ikke gå glip af Feira Internacional de Agricultura e pecuriaria, hvor live forestillinger afholdes, salg af kunsthåndværk og meget mere.
