První, čas, Den Díkůvzdání byl slaven v Severní Americe byla v roce 1578, kdy anglický badatel Martin Frobisher přišli na nový kontinent a nařídil obřad poděkovat Bohu za ochranu jeho strana během dlouhé a nebezpečné plavby oceánem. Většina moderních Severoameričanů však spojuje tradici díkůvzdání se zakladateli. Američané slaví díkůvzdání čtvrtý čtvrtek v listopadu, protože prezident Abraham Lincoln vyhlásil tento den svátek ve svém slavném prohlášení díkůvzdání z roku 1863. Možná jen málo lidí ví, že za prezidentovým rozhodnutím stála Sarah Josepha Hale, jedna z nejdůležitějších žen, přesto málo uznávaná v americké historii. Sarah ovlivnil Prezident oficiálně vyhlásil Den Díkůvzdání, věřit, že pozorování by sjednotit zemi a přivést ji zpět společně, během obtížné období Války Odtržení (také známý jako Občanská Válka). Jídlo, které rozhodně nesmí chybět na stole na Den Díkůvzdání je turecko, jehož původní spotřeby se datuje k lidem, Aztéků, v nově dobytých Americe, a pak "re-importované" více než století později na pobřeží Massachusetts Zakladatelé. V každé rodině se vaří podle vlastního tajného receptu a je často doprovázena dalšími typickými pokrmy, jako je omáčka, bramborová kaše, sladké brambory, brusinková omáčka a zelenina různých druhů.