Den farverige fiskerby Soufri .re er viklet rundt om en smuk bugt og ses bedst fra en udsigt på hovedvejen til Vieu.Fort. Byen blev grundlagt i omkring 1745 med sine mest fremtrædende træk er byens torv, hjemsted for Kirken af den antagelse af Den Hellige Jomfru Maria, og de mange bygninger med filigrerede altaner og bliktag. Byens torv var stedet for guillotinen opført under den franske Revolution i 1780. Mange plantageejere og deres familier blev henrettet her.