Det vi kallar middag är faktiskt en konventionell middag. Konventionell eftersom varje soldag inte har samma varaktighet som den föregående, därför skulle ögonblicklig middag alltid vara annorlunda.En skillnad på några sekunder men som om den beräknas över en period av månader kan till och med nå 15 minuter. Skillnaden mellan solens middagstid och konventionell middag på Mars, till exempel, kan vara så mycket som 50 minuter. Tidsekvationen omfattar denna skillnad. Ingången till Convitto Vittorio Emanuele på Piazza Dante överskrids av ett litet torn med två klockor. Den lilla klockan, tillverkad 1853, är unik i Europa eftersom den markerar tidsekvationen. (Under årets lopp fluktuerar tiden som indikeras av ett solur i förhållande till dess reguljära flöde indikerat av en klocka med ett värde som sträcker sig från +16 minuter och 33 sekunder (mellan 31 oktober och 1 november) till -14 minuter och 6 sekunder (mellan 11 och 12 februari), som går från -3 '66 "(mellan 13 och 15 maj) och +6' 53" (25 och 26 juli). Denna avvikelse kallas tidsekvationen och är konsekvensen av den kombinerade verkan mellan axellutningen och excentriciteten i jordens omloppsbana. Den visuella representationen av denna ekvation är analemma eller med ett annat namn lemniscate, när sinusoiden stängs och bildar en åtta). De andra planeterna har också sin egen specifika tidsekvation.
