Poznas ursprungliga rådhus?, byggd strax efter grundandet av staden i slutet av 13-talet, skadades allvarligt av eld 1536. Reparationsarbetet utfördes 1540-1542, särskilt till tornet, men det förblev osäkert. Därför gav kommunfullmäktige Giovanni Battista di Quadro i 1550 i uppdrag att genomföra en stor ombyggnad av den. Tio år senare, 1560, stod byggnaden klar. Di Quadro hade utökat det och gjort det till en sen renässans, eller manneristisk stil byggnad. Stadshuset skulle dock inte lämnas ensam efter detta. År 1675 förstördes tornet och klockan av blixten, och år 1725 förstördes toppen av tornet av en orkan. I 1781-1784 renoverades byggnaden igen och fick den grundläggande form som den presenterar idag.