Denna sex tunnland skulptur trädgård vid basen av Stellenbosch mountains visar upp mer än 60 bitar av Dylan Lewis, en ikonisk Sydafrikansk skulptör. Det är inte på Stellenbosch wine trail, så det är svårt att hitta, men när du kommer dit är det väl värt det. Den omsorgsfullt kurerade trädgården är täckt med fynbos—en skarp kontrast till Lewis bronsskulpturer. Även om grunderna har några av hans mest ikoniska bitar, det finns ingen Bit de motstånd; snarare, varje skulptur står på egen hand mot en tankeväckande, visuellt arrestera bakgrund.