San pusat bandar raya Canavese adalah seorang muda kota yang wilayah dahulunya milik tetangga kota San Giorgio. Sebelum kemerdekaan San pusat bandar raya sebenarnya hamlet San Giorgio dengan nama Gerbo Grande di San Giorgio. Sebenarnya, penduduknya masih hari ini dipanggil, secara tradisional, gerbolini (mereka juga dipanggil dengan popular Piedmont nama samaran Tirapere, IAITU & Roda-pietre& dalam bahasa itali). Selepas sekurang-kurangnya dua abad pertengkaran dan pertempuran terhadap berdekatan kota, berjuang dengan ketapel dan batu, pada 9 oktober, 1778 Raja Victor Amedeo III mengeluarkan perintah putus dan Gerbo Grande itu diperolehi kemerdekaan dari San Giorgio dengan nama canton Gerbo Grande. Sedikit kurang dari satu tahun kemudian, sama Raja Vittorio Amedeo III, dengan lesen September 3, 1779, diiktiraf baru kota nama San pusat bandar raya, yang dipilih oleh penduduk sebagai pelindung mereka. Dalam 1862 nama kota itu adalah muktamad berubah ke San pusat bandar raya Canavese dengan perintah Raja milan untuk menghindari kebingungan dengan yang lain& San pusat bandar raya & hadir di wilayah itali.. Kontras antara masyarakat St. George dan Gerbo Besar adalah untuk mendapatkan kedua-dua politik dan agama, kedua-dua dalam perjuangan kelas, melihat bahawa Sangiustesi terutamanya petani, pedagang, dan pemilik tanah yang kecil, sementara Sangiorgesi diwakili oleh para bangsawan (Rumah Biandrate) dan tukang desa istana Biandrate. Aspirasi Gerbolini (penduduk Gerbo, atau 'l Zerb) telah mencapai kemerdekaan mereka kota dan mereka sendiri paroki dan, untuk itu objek, dijalankan pada perjuangan berdarah dan kadang-kadang ganas, yang telah dibahagikan dua masyarakat (San pusat bandar raya dan San Giorgio), yang hanya 3 kilometer dari sini, dan telah diberikan kepada Sangiustesi nama samaran ,Tirapare jenis &senjata&, mereka yang digunakan dalam pertempuran.
