Osnovana 1868. zahvaljujući biljnom iskustvu Girolama Varnelli, Destilerija Varnelli u Pievevigliani najstarija je kuća liker u oblasti Marche. Kroz četiri generacije travari održava sa svjesno profesionalizma stare metode od majstora i tajnosti recepte s kojom osigurava visokokvalitetne standarde proizvoda. Kompanija je rastao stalno i 1988 postao dioničko Društvo; Kapitala pripada u Varnelli obitelj.