Die römische Villa Els Ametlleres stammt aus dem ersten Jahrhundert nach Christus und war eine der wichtigsten Villen in der römischen Provinz Tarraco. Die Ruinen wurden 1914 von Dr. Ignasi Melé, Els Ametllers römische Villa (1. Jahrhundert v. Chr. bis 6. Jahrhundert n. Chr.), entdeckt. Jh. v. Chr. bis 6. Jh. n. Chr.), die vor allem dem Weinanbau und dem Export von Wein für den allgemeinen Verbrauch gewidmet war, ist ein klassisches Beispiel für die Landwirtschaft im römischen Mittelmeerraum. Architektonisch besteht sie aus zwei ganz unterschiedlichen Bereichen: dem städtischen Teil und dem Arbeitsteil. Seine Lage am Osthang des Hügels Can Magí, mit Blick auf das Meer und die Bucht, hat die Verteilung des Gebäudes bestimmt. Der städtische Teil, der herrschaftliche Bereich des Komplexes, befindet sich im oberen Stockwerk und zeugt von der Größe der Villa auf allen Ebenen, insbesondere im 2. Jh. n. Chr. Besonderheiten wie die prächtigen Thermalbauten, die Mosaike, die Stuckaturen, der Winterspeisesaal, das Nymphäum (Brunnen) oder das Schwimmbad mit den beeindruckenden Skulpturen aus Carrara-Marmor, die im Stadtmuseum aufbewahrt werden, zeigen uns die Außergewöhnlichkeit der Villa. Der Arbeitsteil im unteren Stockwerk war der Industriebereich. Er beherbergte die Lagerräume und die Räume für die Verarbeitung der landwirtschaftlichen Produkte. Hier wurden Wein, Öl und gesalzene Produkte hergestellt und Getreide gelagert. Die Stile von Knochen, Elfenbein, Töpferwaren, Münzen und Schnallen, die im Stadtmuseum ausgestellt sind, sind ein wahres Zeugnis des Alltagslebens der Villa. Diese Art von Villen verband die optimale Ausnutzung des Geländes - das im Fall der Villa Els Ametllers einen großen Teil des heutigen Tossa umfasste - perfekt mit dem Luxus und den Annehmlichkeiten der Besitzer. Die meisten der heute noch erhaltenen Bauten stammen aus der augusteischen Zeit (Ende des 1. Jahrhunderts v. Chr. - Anfang des 1. Jahrhunderts n. Chr.).
