Top of the World
Dienvidindijas Thali sastāv no dažādiem dienvidindiešu ēdieniem. Thali šķīvī ir saldais, sāļais, rūgtenais, rūgtais, skābais un pikantais ēdiens, kas sajaukts ar rīsiem vai čapati kā galveno ēdienu. visas receptes vai ēdieni, kas tiek pasniegti thali šķīvī, veido perfektu līdzsvaru un nodrošina visas uzturvielas, kas nepieciešamas pareizai diētai. tomēr katram Indijas štatam ir savas variācijas, un šajā amatā ļauj iemācīties Dienvidindijas thali recepti.
