Rocoto relleno minangka sajian khas Peru, sing uga bisa ditemokake ing sawetara wilayah ing Chili, kayata ing Arica, contone. Iku mrico kanthi rasa pedhes, padha karo jalapeño, sing diisi karo daging cincang, bawang, endhog lan keju, banjur dimasak ing oven.Nyiyapake rocoto relleno mbutuhake sawetara karya, amarga mrico kudu dikosongake saka inti lan dibuwang supaya kurang pedhes. Sabanjure, diiseni karo campuran daging cincang, bawang, endhog, keju lan rempah-rempah liyane, banjur dipanggang ing oven nganti coklat emas lan crispy.Rocoto relleno asring disuguhake karo kentang, jagung, lan salad, lan minangka sajian sing enak lan enak. Iku uga banget pedhes, dadi yen sampeyan ora biasa karo rasa pedhes, sampeyan bisa njaluk pelayan sampeyan ngurangi jumlah cabe.Rocoto relleno minangka sajian sing misuwur banget ing Peru lan bagéan Chili, lan asring disiapake nalika preian lan perayaan. Yen sampeyan ngunjungi Chili utawa Peru, aku nyaranake sampeyan nyoba rocoto relleno kanggo nemokake rasa unik lan enak saka sajian khas Amerika Selatan iki.
