1868. aastal asutatud tänu Girolamo Varnelli kogemusele on Pievebovigliana Varnelli piiritusetehas Marche piirkonna vanim alkoholimaja. Läbi nelja põlvkonna herbalists on säilitanud hoolikas professionaalsus vana meetodeid viimistletud ja salatsemine retseptid, mis tagab toodete kõrge kvaliteedi standard. Ettevõte kasvas pidevalt ja 1988. aastal sai aktsiaseltsiks; kapital kuulub täielikult Varnelli perekonnale.