Dolina Colchagua V osrednjem Čilu je ena najbolj obetavnih južnoameriških vinskih regij. Več Čile najbolj prestižnih vin prihajajo iz Colchagua Doline: 'Clos Apalta", ki jo Casa Lapostolle, je 'Norost' Syrah iz Montes in "Altura", ki jo Vina Casa Silva so očitni primeri. Uradno območje vinogradov v dolini Colchagua se razteza od jugovzhoda do severozahoda 70 milj na najširši točki.