Većina ljubitelja vina razmišlja o kanadskoj vinskoj zemlji kao zemlji ledenog vina. Uglavnom su u pravu. Oko dvije trećine svjetske proizvodnje ledenog vina dolazi iz Kanade.Okanagan stoga ima reputaciju kao "još jednu regiju ledenog vina", što ne može biti dalje od istine.Ako volite Syrah, GSM-blende, Bordeaux (to jest Merlot-blende), Dolina Okanagan će vas iznenaditi. Okanagan je meka za Chardonnay, Riesling, pjenušava vina i Pinot Gray. (I da, oni također čine ledeno vino!) Vinska Zemlja Okanagan leži na vanjskim granicama vinogradarstva. Nalazi se točno ispod 50. paralele (usput, to je isto kao i šampanjac). Ali za razliku od šampanjca, Okanagan je suh, sunčan i vruć.Međutim, vegetacijska sezona je prilično kratka.Prije dvadeset godina bilo je samo 31 vinarija u regiji, a sada ih ima više od 130. Područje dominira zapanjujuće lijepo jezero Okanagan od 135 km, koje se proteže od Vernona na sjeveru do polu-pustinjske regije Osoios.