Dolma

Dolma is een traditioneel Turks gerecht dat bestaat uit wijnbladeren gevuld met rijst, groenten en kruiden. Dolma wordt meestal gekookt in een tomatensaus en warm geserveerd als hoofd- of bijgerecht.In Bodrum vindt u Dolma in veel van de traditionele tavernes en restaurants. Het gerecht is erg populair in de regio en wordt in vele variaties bereid met verschillende soorten wijnbladeren, zoals witte of rode. Dolma wordt meestal geserveerd met rijst of aardappelen en kan vergezeld gaan van een tomatensaus of een yoghurtsaus.Dolma is een heerlijk en veelzijdig gerecht dat een unieke combinatie van smaken en texturen biedt. Als u de traditionele keuken van Bodrum wilt proberen, is Dolma een gerecht dat u niet mag missen. Ik hoop dat u geniet van deze heerlijke specialiteit tijdens uw volgende reis naar Bodrum!