Dolma to tradycyjne tureckie danie składające się z liści winorośli nadziewanych ryżem, warzywami i przyprawami. Dolma jest zwykle gotowana w sosie pomidorowym i podawana na gorąco jako danie główne lub dodatek.W Bodrum można znaleźć Dolmę w wielu tradycyjnych tawernach i restauracjach. Danie jest bardzo popularne w regionie i jest przygotowywane w wielu wariantach, przy użyciu różnych rodzajów liści winorośli, takich jak białe liście winorośli lub czerwone liście winorośli. Dolma jest zwykle podawana z ryżem lub ziemniakami i może być uzupełniona sosem pomidorowym lub jogurtowym.Dolma to pyszne i wszechstronne danie, które oferuje unikalne połączenie smaków i tekstur. Jeśli chcesz spróbować tradycyjnej kuchni Bodrum, Dolma jest daniem, którego nie możesz przegapić. Mam nadzieję, że będziesz cieszyć się tym pysznym specjałem podczas następnej podróży do Bodrum!
