Mit seiner auffälligen Barockfassade aus korallenrotem und weißem Stein - mit Keramikmotiven - erhebt sich das Kloster des Dominikanerordens in der Calle Padre Billini. Es wurde im 16. Jahrhundert etwa zur gleichen Zeit wie die erste Kathedrale der Stadt erbaut und beherbergte 15 Mönche, die aus Spanien hierher geschickt wurden und schließlich die erste Universität Amerikas gründeten. Einer von ihnen, Fray Antón de Montesinos, wurde zum ersten Verfechter der Menschenrechte in Amerika, indem er sich gegen die Misshandlungen der Taino-Indianer aussprach. Das Innere des Klosters zeigt ein beeindruckendes romanisches und gotisches Design, mit gewölbten Decken, verzierten Kapellen, einem Mahagoni-Altar mit Blattgoldverzierungen und einer Statue von Santo Domingo de Guzmán, dem Gründer des Ordens.
