A tizenharmadik századi torony régi szerkezetére épült a Királyság szenátora és Corrado Arezzo báró 800-ban. A báró kibővítette a kezdeti struktúrát, amely valódi nemesi rezidenciává vált. Ezen kívül a bájos báró, aki átalakította a várat az umbertine kor világi életének egyik legfontosabb központjává. A név Donnafugata származik az arab " Ain-J a legenda, azonban azt mondja, egy nő, aki bebörtönözték a vár sikerült elmenekülnie. Navarra fehér királynőjét bezárta az áruló Gróf Bernardo Cabrera, Modica megye ura egy szobába, ahonnan sikerült elmenekülnie a palotát körülvevő vidékre vezető galériákon keresztül. Ezért a "Ronnafugata" nyelvjárási név, azaz"megszökött nő". Képzett stratéga, ravasz, kegyetlen, hatalmas, mint senki más a szigeten Berardo Cabrera grófot még Palermo uralkodói is félték, akik semmit sem tettek hatalmának csökkentése érdekében. A legenda számos népmesék tárgyává vált. Azt mondták például, hogy elrejtett egy kincset, amely egy kecskéből áll, az összes aranyból, amely egy bonyolult varázslat után kiugrik a helyről, ahol elrejtették. Azt is mondták, hogy rossz véget vetett mindazoknak, akik akadályozták őt, különösen ellenségeinek, akik között volt a Chiaramonte és a Navarrai fehér hercegnő. Valójában dokumentálják, hogy a hercegnő soha nem tette be a lábát a kastélyba, mivel az ő idejében (az ötödik században) a palotát még nem építették. Az épület körülbelül 2500 négyzetméteres területet foglal el, és körülbelül 122 szobában szelek, amelyek mindegyike megérdemli a látogatást, ha nem zárják le a nyilvánosság előtt, hogy helyreállítsák őket. A bejárat egy nagy vidéki udvarból áll, amelyet két sor házikó szegélyez. Átkelve láthatja a gótikus homlokzatot, amely alatt egy elegáns galéria található, nagybetűkkel gazdag oszloppárokkal. A homlokzatot gótikus ablakok is jellemzik. A galéria alatti részben nyolc hegyes, mullionos ablakot csodálhat meg, amelyek egy nagy teraszra engednek, amelyet nyolc vázával koronázott korlát határol. Két szerény kör alakú torony egészíti ki a perspektívát. A belső tér abszolút értékes, és a teljes építészeti kontextussal együtt számos rendező fantáziáját ösztönözte, akik többször átalakították a kastélyt filmkészletgé. Ezek közül emlékszünk Luchino Visconti - ra, aki itt forgatta a "Leopard" - ot. A fő emeletre egy neoklasszikus szobrokkal díszített lépcsőházon keresztül lehet bejutni. Itt található a címerek Csarnoka, amelynek falai Szicília legerősebb családjainak szimbólumait festették. Csodálatos freskók vannak jelen a tükrök Csarnokában, a biliárd-és zenetermekben, valamint a hálószobában, amelyben a Navarrai fehér hercegnő zárva lett volna, gyönyörű padlóval, szurokkővel és fehér mészkővel. Értékes dekoráció is jelen van a női mosdóban és a Fumoirban. A kastély parkját fenséges ficus és egzotikus növények, szobrok, szökőkutak, heraldikai címerek, Caltagirone terrakotta edények, kőülések, mesterséges barlangok és a kupola jellemzi, amelynek mennyezetén az égbolt húzódik. Gyönyörű a" Pirdituri", amely kő labirintus és a kávéház neoklasszikus stílusban, ahol a nemesek használják fogyasztani a frissítőket.
