Predmety a vybavenie prítomné v múzeu sa dodnes väčšinou používajú v Donnase. Ich pôvod sa časom stráca, Názvy v nárečiach, často neprenosné, vyvolávajú minulosť, v ktorej pestovanie viniča bolo rozšírenou činnosťou a hlboko zakorenené v miestnej kultúre. Sú to jednoduché predmety, ale odborne vyrobené odbornými rukami, ktoré vykonávajú vo vinici alebo v pivnici funkciu, ktorá im bola pridelená. Múzeum sa nachádza v pivniciach materskej školy "Anna Caterina Selve", postavenej na počesť svojej matky veliteľom Federico Selve v prospech obyvateľov Donnas.