Për të përfunduar me një notë të lartë, këtu është protagonisti i mbrëmjeve të gjalla në rivierën Romagna: donuti. E skuqur dhe e mbushur me krem, është një ëmbëlsirë vërtet e domosdoshme.Për t'u konsumuar edhe pas mbrëmjes kur diskoja tashmë është bosh dhe ju ndiheni si një ëmbëlsirë, donuti i sapopjekur është ideal!