Die Stadtanlage ist antiken Ursprungs, sie wird erstmals Mitte des 11. Jahrhunderts erwähnt und stammt wahrscheinlich aus dem 10. Jahrhundert, genannt Caput Sieti. Es ist ein kleines architektonisches Juwel, das sich in einem natürlichen Becken entwickelt. Die außergewöhnliche Lage wird durch zahlreiche Adelspaläste bereichert, von denen einige gut erhalten sind, darunter Palazzo Pennasilico, Palazzo Fortunato, Palazzo de Pastina und Palazzo De Robertis. Die Organisation des städtischen Raums dieses antiken Dorfes ist im Wesentlichen gleich geblieben, mit dem oberen Teil (Sieti Alto) und dem unteren Teil (Sieti Basso), und in einer baryzentrischen Position die Hauptverbreiterung, Piazza Convento, die vom antiken Kloster der Dienerinnen Marias und der angrenzenden Wallfahrtskirche M. SS. del Paradiso dominiert wird. Die typisch ländliche Gastfreundschaft respektiert den Rhythmus des Lebens und der Arbeit in einem Dorf, das äußerst hochwertige Produkte erzeugt, insbesondere Haselnüsse Tonda di Giffoni, EVO-Öl und Kastanien.