Duka la kale la chokoleti la Viganotti

Antica Cioccolateria Viganotti ni duka la kihistoria la chokoleti lililo katikati mwa Genoa, kupitia dei Giustiniani. Ilianzishwa mnamo 1852 na Giuseppe Viganotti, duka la chokoleti ni moja ya kongwe zaidi nchini Italia na inawakilisha taasisi ya kweli ya jiji.Duka la chokoleti la Viganotti ni maarufu kwa utengenezaji wa ufundi wa chokoleti ya hali ya juu, iliyopatikana kufuatia mapishi ya zamani ya mila ya Genoese. Miongoni mwa utaalam maarufu zaidi ni "Boero", au pralines ya chokoleti iliyojaa liqueur, "Pandolce", keki ya Krismasi ya Genoese, na "Cremino", cream ya chokoleti yenye ladha kali na ya kufunika.Mambo ya ndani ya duka la chokoleti yamepambwa kwa mtindo wa retro na bado ina mashine ya zamani ya kutengeneza chokoleti, ambayo ilitumika hadi miaka ya 1960. Zaidi ya hayo, duka la chokoleti la Viganotti pia ni maarufu kwa masanduku yake ya kifahari ya zawadi, ambayo yanawakilisha zawadi kamili kwa wapenzi wa chokoleti ya ubora wa juu.Mbali na uzalishaji wa chokoleti, Antica Cioccolateria Viganotti pia hutoa tastings kuongozwa na kutembelea warsha yake ya mafundi, ambapo wageni wanaweza kutazama uzalishaji wa chokoleti na kujifunza siri za usindikaji wake.Kwa muhtasari, Antica Cioccolateria Viganotti inawakilisha kuacha lazima kwa wapenzi wa chokoleti ya hali ya juu na kwa wale ambao wanataka kugundua historia na mila ya jiji la Genoa kupitia ladha.