Dunnottar Castle er måske Skotlands mest spektakulære slot, men slottet er ikke bare en kunstners drøm. Dunnottar (fra skotsk gælisk Dun Fhoithear, der betyder "fort på den faldende skråning") har spillet en central rolle i nogle centrale øjeblikke af skotsk historie.\nDunnottar blev belejret William Wallace (som udødeliggjort i "Braveheart"); var engang vogter af kronjuvelerne i Skotland, og har været enmired i slag mellem engelske og det Skotske folk.