Duonos kultūros muziejus Grūdai ir duona paliko gilų ženklą žmonių gyvenimui: jų darbui, jų gerovei, bet ir jų kančioms. Duonos kultūros muziejus rodo duonos istoriją, sudarančią žmogaus egzistencijos, kultūros ir civilizacijos pagrindą. Čia iliustruojami jo istoriniai, meniniai, kultūriniai, amatiniai, socialiniai-politiniai ir technologiniai aspektai. Muziejaus meno kolekcija nustebina kiekvieną lankytoją savo teminiais paveikslais ir skulptūromis, datuojamomis nuo Viduramžių iki šių dienų: Flegel, Brueghel d. J., Stoskopff, Rembrandt, Brarlch, Beckmann, Dalí, Kollwitz, Picasso, Chagall ir Man Ray kūriniai. Unikalus muziejus yra skirtas 6000 metų duonos istorijai kaip nepakeičiamam žmogaus kultūros ir civilizacijos pagrindui.
