Dušené ryby

Moqueca de peixe je typické brazilské jídlo pocházející ze státu Bahia. Toto jídlo se skládá z rybí polévky s přísadami, jako jsou ryby, kokosové mléko, cibule, česnek, rajčata, koriandr a chilli.Moqueca de peixe se obvykle podává s bílou rýží a farofou, což je přípravek z pečeného a kořeněného manioku. Tento pokrm je v Brazílii, zejména v pobřežní oblasti, jedním z nejoblíbenějších a podává se v mnoha restauracích a barech v této oblasti.Moqueca de peixe je chutný a aromatický pokrm, který reprezentuje brazilskou kuchyni a kulturu. Pokud jste vášnivými milovníky vaření, moqueca de peixe je jídlo, které stojí za to vyzkoušet během cesty do Brazílie.