Convey Castle ( ponekad napisan Conway Castle) je srednjovjekovno vojno remek-djelo arhitekta Jamesa iz St. Georgea. Izgrađen za Edwarda i majstora Jamesa iz St. Georgea, dvorac je jedan od najbolje očuvanih srednjovjekovnih utvrda u Velikoj Britaniji. Ukratko, izuzetan. Izgrađen između 1283. i 1289. godine, dvorac Conwy bio je jedan od prstena utvrda koje je monarh naručio da uspostavi svoju dominaciju nad Walesom.
Dvorac Conwy kasnije je opkoljen Velšanima, a za nekoliko stoljeća njegovi garnizoni bili su zauzeti u nekoliko sukoba.
Zahvaljujući impresivnim tornjevima i tornjevima, kao i njegovom položaju iznad ušća rijeke Conwy, Conwy Castle ostaje slikovito mjesto. To je jedan od četiriju velških dvoraca koje je sagradio Eduard, UNESCO - ve Svjetske kulturne baštine.