A Soho távoli nyugati oldalán, soha nem találnád ki a fül fogadó háttértörténetét. Valójában, annak ellenére, hogy kiterjedt története, ez a hangulatos sör és burger közös maradt névtelen, amíg a 70-es, amikor a tulajdonosok fedett kerek részei a " B "egy kivilágított" bár " jel kívül, és a fülbemászó név jelent meg. A The Ear Inn épülete 1770-ben nyúlik vissza, amikor James Brown tiszteletére építették, egy afrikai katona, aki George Washington oldalán ellenállt a briteknek, és állítólag megjelenik Washington híres festményén, amely áthalad a Delaware folyón. Onnan, a fogadó jó pénzt szervizelése matrózok egy frissítő italt, miközben megállt az úton lefelé a Hudson folyó (amely csak alig öt méterre az épület eredetileg). A padláson talált fa olyan pletykákat váltott ki, hogy ezt a sávot az 1776-os nagy tűzből származó bal oldali fűrészáru felhasználásával építették.A vendéglátás a 20. század elején kezdődött. A szesztilalom idején a bárt átépítették és a 21. A hajózási témájú dekoráció és Virágzó virágcserepek lógott kívül, a Ear Inn továbbra is népszerű hely, hogy megragad egy italt, vagy egy falatot enni. Elfogadtak egy "farm to table" politikát is, így még a bár snackeket is friss, egészséges összetevőkkel készítik.