Terletak di antara Edinburgh Istana dan Istana adalah St Giles, dibina di atas kuno suci dibina pada abad kesembilan. Kuil ini khusus untuk St Giles, santo pelindung kusta. Semasa dan tidak lama setelah yang di Skotlandia Reformasi, gereja telah diperbaharui di banyak kesempatan untuk memenuhi Protestan gaya menyembah. Kini, kuil menunjukkan bukti beberapa tempoh. Yang paling penting pemulihan berlaku selepas bahasa inggeris menetapkan gereja terbakar di 1385. Tahun kemudian kuil itu semula dalam sebuah gaya Gothic. Walaupun St Giles adalah Gereja Scotland utama tempat ibadah, ia tidak secara teknis gereja seperti yang ia tidak mempunyai bishop. Di dalam Edinburgh Katedral Langit-langit sudah tekstur dan warna-warna yang menawan dan memberikan katedral penampilan yang menawan. Itu juga membuktikan kepada beberapa reformations berabad-abad lamanya. Walaupun katedral awalnya dibangun dalam bentuk menyeberang, kemudian pembinaan sisi kapel menyembunyikan bentuk ini. Yang paling diperhatikan bagian dari gereja yang indah berwarna-tingkap kaca yang banjir katedral di dalam cahaya yang menyenangkan. Ini adalah meletakkan di tempat pada abad ke-sembilan belas. Di pusat nave berdiri patung John Knox, Protestan pemimpin semasa Reformasi yang menjadi yang pertama menteri di St Giles di 1559. Di selatan-timur sudut Edinburgh Katedral pengunjung akan mencari Thistle Chapel, salah satu bahagian yang paling penting dalam gereja. Ia diperintahkan oleh perintah Ksatria, Perintah Thistle antara tahun 1909 dan 1911. Ini adalah elegan kapel kecil yang dibangun di pelik Gothic. Kecil malaikat bermain pelbagai instrumen terletak di sekitar siling Thistle Gereja, dengan salah satu dari mereka, tentu, bermain musik.
