Malownicza wioska Aiguishaime jest jedną z najpiękniejszych wiosek we Francji, klejnotem ukrytym wśród wzgórz porośniętych winnicami, które jesienią świecą pięknymi kwiatami. Jeśli spacerujesz wąskimi uliczkami w dniu tłumów, możesz zanurzyć się w atmosferze starożytnej: nie będzie, ogólnie trudno sobie wyobrazić, wagonów, które zadzwoniły na podłodze, na brukowanym chodniku, usłyszały kroki i postanowiły rycerzy, którzy powtarzają się wokół ścian lub słuchają gęstych rozmów pań, które chodzą cicho w szelest sukni krynoliny. Pomimo niewielkich rozmiarów Wioska Egisheim oferuje wiele niespodzianek dla odwiedzających: malownicze uliczki, urocze zakątki, piwnice z winami, w których można spróbować i kupić lokalne wina, warsztaty rzemieślnicze i atmosferę przeszłości. Historyczne centrum jedną z cech Centrum Aegischeim jest podwójna ściana zbudowana do celów obronnych w czasach średniowiecza: stąd zaczyna się krata domów, która rozwija się w koncentryczny sposób. Zachęcamy do powolnego spaceru wąskimi uliczkami, na które wychodzą typowe domy z muru pruskiego, ozdobione kwitnącymi balkonami i jeszcze bardziej urocze w delikatnych pastelowych odcieniach fasad. Nie zapomnij zajrzeć do dużych średniowiecznych dziedzińców: dziś są domem dla wielu winiarni, które sprzedają wyśmienite alzackie wina. Jeśli uważnie obserwować domy w mieście Eguisheim, zobaczysz, że wielu nadal zachować tablice rejestracyjne starożytnych zawodów, takich jak piekarz, stolarz lub winiarz, a inni mieli uduchowione modlitwy prosić o boską ochronę przed pożarami i przed atakami wojskowymi.