Les franciscains ont agrandi l'église d'origine, l'ont dédiée à saint François et ont transformé l'une des tours de défense en clocher. En 1652, sous le pontificat d'Innocent X, l'église fut dédiée à Sainte Marie de l'Assomption. L'église franciscaine présente une façade en pierres de taille conforme au style roman de Spoleto, se termine au centre par une cuspide et se caractérise par un beau portail ogival gothique décoré de chapiteaux et de frises, surmonté d'une rosace cloisonnée par 12 petites colonnes. Un puissant clocher surplombe le presbytère et accueille dans son large beffroi une cloche majeure du XIVe siècle. La niche abritant l'horloge à poids est visible sur le mur de gauche. Plusieurs sont les fresques qui enrichissent les murs, et elles sont l'œuvre d'artistes appartenant à l'école de Giotto, en particulier Giovanni Boccati, Girolamo di Giovanni et de la dynastie de Pierre, du fils Cola e de ses descendants Arcangelo di Cola et Giacomo di Cola. L'abside a été peinte à fresque en 1383 par Cola di Pietro de Camerino avec Francesco di Antonio. Onze saints sont peints à fresque sur le mur de droite, dont Saint Giuliano vêtu d'habits militaires, Saint Antoine Abbé, Saint Pierre, Saint Paul, Saint Jean Baptiste, Saint Giacomo Maggiore, Saint Michel Archange, une peinture murale de la fin du 14ème siècle attribuée à Cola di Pietro de Camerino. En dessous se trouve une grande fresque de 1415 représentant la Procession des Blancs, du même auteur. La fresque est l'une des sources les plus complètes du mouvement pénitentiaire des Blancs qui a débarqué en Italie en 1399. Toujours du même côté, mais à droite de la deuxième fenêtre, se trouvent : Antoine abbé ; Grégoire Magnus, couronné par une héraldique, montre un tableau avec les saints Pierre et Paul. Si nous continuons, nous trouverons : une austère Madone trônant, datant de la seconde moitié du XVe siècle, a sur ses genoux l'Enfant avec un moineau. À côté d'elle, on trouve les peintures de Sainte Claire et de Sainte Marie d'Égypte. L'avant-dernier groupe de fresques est divisé en trois registres : au-dessus, il y a une Vierge trônant qui allaite son Enfant ; à sa droite, les saints Rocco et Sébastien, peints en 1486 comme protection contre le fléau cyclique de la peste noire. En dessous, il y a une bénédiction de Saint Gregorio Magno. Sur le côté droit, un saint Pierre martyr, poignardé par les hérétiques bourreaux, apparaît également dans le groupe suivant avec saint Sébastien. La sacristie abrite, au-delà d'une décoration du XVe siècle avec des motifs floraux et géométriques, Saint Antoine abbé, Saint Léonard, la Crucifixion du Christ, l'Annonciation, Sainte Claire, tous attribués au Maître d'Eggi, du XVe siècle. L'église possédait autrefois une Croix bleue (début du XIIIe siècle), œuvre d'un maître de Spoleto, aujourd'hui au Musée diocésain de Spoleto, qui doit son nom à sa gamme de couleurs très caractéristique, notamment le lilas et le bleu.
