Colmari dominiiklaste kirik ehk Église des Dominicains ei ole lihtsalt pühapaik - see on gooti arhitektuuri ja keskaegse vaimsuse aardelaegas, mis asub vaid mõne sammu kaugusel linna kõige tihedama liiklusega tänavatest. See kirik ehitati 13. sajandil, varsti pärast dominiiklaste ordu saabumist Elsassi, ja see peegeldab palveränduritele iseloomulikku ranget elegantsi: kõrged teravkaared, soonelised võlvid ja minimaalne kaunistus - kõik on loodud selleks, et keskenduda sisemisele mõtisklusele.
Muude tõeline ehteks on 15. sajandi ühe mõjukaima saksa maalikunstniku Martin Schongaueri maailmakuulus altarimaali töö, mille autoriks on Martin Schongauer. Tema "Neitsi rooside lillemajas" (Vierge au buisson de roses) on värvide, detailide ja sümboolika meistriteos. See kujutab Maarjat müüridega ümbritsetud aias, mida ümbritsevad roosid, linnud ja inglid - müstiline stseen, mis peegeldab looduse ja jumalikkuse sulandumist gooti kunstis.
See kirik jutustab ka Colmari intellektuaalse ja kunstilise õitsengu lugu keskajal. Dominikaanid ei olnud mitte ainult jutlustajad, vaid ka õpetajad ja õpetlased. Kõrval asuvas endises kloostris, mis praegu on avalik raamatukogu, säilitatakse vanu käsikirju, mis annavad tunnistust sellest elavast kultuurielust.
Kõrgete vitraažakende kaudu paistev valgus loob rahulikku atmosfääri, mis sobib ideaalselt mõtisklemiseks või lihtsalt puhkamiseks väljaspool toimuvast sebimisest. Kunstiajaloo ja sakraalarhitektuuri austajatele pakub Église des Dominicains nii vaikset ilu kui ka sügavat sidet Elsassi keskaegse hingega.