Elle est considérée comme l'église mère et a été pendant des siècles le pivot de la vie ecclésiastique et civile de la vallée. La Pieve di San Giovanni, avec sa double dédicace au Baptiste et à l'Évangéliste et la présence d'une crypte dédiée à San Michele Arcangelo, rappelle les coutumes religieuses lombardes. L'existence de l'église paroissiale est connue depuis 1227 et du premier édifice roman, au niveau de la crypte, il y a les restes de l'abside avec une fresque remarquable. Le style gothique alpin actuel est le résultat d'une reconstruction de la seconde moitié du XVe siècle. Le clocher roman à trois clochers et flèche en forme de flèche a été porté à 67 mètres lors de l'agrandissement. Le portail principal à l'ouest est un arc légèrement pointu ; sur ses côtés se trouvent deux bénitiers soutenus par des têtes de lion en marbre du XIIIe siècle, surmontées de "l'agneau", le blason du prince-évêque de Brixen. L'intérieur gothique présente trois nefs soutenues par des colonnes cylindriques en syénite de Monzoni, sans chapiteaux, d'où part un entrelacement géométrique de fins pilastres en plâtre, divisant toute la voûte en voiles triangulaires ou quadrangulaires. Trois des cinq murs de l'abside sont entièrement peints à fresque. Les figures du côté sud ont été peintes par David Solbach en 1578 : au sommet, il y a une représentation de la "Trinité" sous la forme d'une "Théophanie" (le Père et le Fils sont assis côte à côte, entre eux une colombe symbolise le Saint-Esprit), enveloppée de lumière et avec de curieux anges stylisés à la base. Les deux grands tableaux ci-dessous représentent les épisodes bibliques de "Susanna au bain" et la guérison de la cécité de Tobias par son fils Tobias. Les peintures au-dessus de la porte de la sacristie, en revanche, sont l'œuvre de l'école sud-tyrolienne de Ruprecht Potsch (1498) et représentent la vie de Jean-Baptiste : le saint pénitent dans le désert, sa prédication aux foules, le baptême de Jésus, la décapitation et le bourreau remettant la tête de Jean à Salomé. Sur le mur adjacent se trouve une autre scène du XVIe siècle, exécutée avec une technique mixte : la "Cène". L'église conserve également de précieuses œuvres d'art : le magnifique baptistère en marbre donné en 1538 par Silvestro Soldà ; le précieux retable placé derrière le maître-autel, peint en 1786 par un jeune Antonio Longo, un peintre prêtre très célèbre du Val di Fiemme, représentant le baptême de Jésus. Les douze chemins de croix en bois, accrochés le long des murs du presbytère et des allées latérales, sont considérés comme la meilleure œuvre de Tita Pederiva de Soraga, pionnière du ciseau à bois Fassa (achevé en 1954). De l'extérieur, du côté sud, un petit portail mène à la crypte ou "Rozar" (en ladin). L'intérieur avec ses arcs en ogive, l'autel et la statue de la Vierge sont de style néo-gothique. Il convient de noter en particulier la fresque de la chapelle des morts.