Depuis des siècles, le puissant édifice de l'église Sainte-Marie ("St. Marien") domine la place du marché de Rostock et la silhouette de la ville. Elle est un témoignage et un monument de l'histoire de la ville et de son importance à l'apogée du développement urbain au Moyen Âge. Sa forme actuelle est le résultat de plusieurs phases de construction. Elles reflètent les changements stylistiques typiques et les ambitions croissantes de l'architecture religieuse urbaine dans la région du sud de la mer Baltique du 13e au 15e siècle. L'ancienne église catholique, aujourd'hui temple protestant, est célèbre pour ses nombreux monuments gothiques, dont le plus ancien est le font baptismal en bronze datant de 1290. À l'intérieur de l'église se trouvent également un maître-autel du XVIe siècle et une horloge astronomique médiévale - le seul mécanisme original et encore en fonctionnement de ce type en Allemagne. L'horloge astronomique de 1472, réalisée par Hans Düringer, un horloger de Nuremberg, fonctionne toujours avec son mécanisme d'horlogerie de l'époque de sa construction. Les parties gothiques tardives comprennent l'anneau avec les signes du zodiaque dans la partie inférieure, les reliefs des quatre sages de l'ancien monde et, dans la partie supérieure, le cadran de l'horloge avec les phases de la lune et les symboles des évangélistes.