Buharda pişirilmiş bir kase eintopf, soğuk bir günde herkesi ısıtacaktır. Bu geleneksel Alman güvecinin adı kelimenin tam anlamıyla ‘bir tencere’ anlamına gelir ve belirli bir tariften ziyade pişirme yolunu ifade eder. Bununla birlikte, çoğu tarif aynı temel bileşenleri içerir: et suyu, sebze, patates veya bakliyat ve daha sonra bazı etler (genellikle domuz eti, sığır eti veya tavuk) veya bazen balık. Kassel bölgesinde lumpen und fleeh (‘paçavra ve pire’ anlamına gelir) gibi İrlanda güveçine benzer veya Thüringen'de tipik mercimek (linseneintopf) gibi birçok eintopf bölgesel spesiyalitesi vardır.
