ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਦੇ eintopf ਨਿੱਘਾ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ' ਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਦਿਨ. ਨਾਮ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਜਰਮਨ ਦਾਲ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਰਥ ਹੈ 'ਇਕ ਘੜੇ' ਅਤੇ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਰਾਹ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਸਭ ਪਕਵਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਸੇ ਹੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਇੱਕ ਬਰੋਥ, ਸਬਜ਼ੀ, ਆਲੂ ਜ ਦਾਲ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੁਝ ਮੀਟ (ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੂਰ, ਬੀਫ ਜ ਚਿਕਨ) ਜ ਕਈ ਵਾਰ ਮੱਛੀ. ਉੱਥੇ ਹਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ eintopf ਖੇਤਰੀ ਸਪੈਸ਼ਲਟੀਜ਼, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ lumpen und fleeh (ਜਿਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ 'rags ਅਤੇ ਪਿੱਸੂ') ਵਿਚ ਕੈਯੇਲ ਖੇਤਰ, ਇਸੇ ਲਈ ਆਇਰਿਸ਼ ਦਾਲ, ਜ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ (linseneintopf) ਖਾਸ ਵਿਚ Thüringen.
