Ekmek kültürü Müzesi Tahıllar ve ekmek, insanların yaşamları üzerinde derin bir iz bıraktı: çalışmaları, refahları, aynı zamanda ıstırapları. Ekmek kültürü Müzesi, insan varlığının, kültürünün ve uygarlığının temelini oluşturan ekmek Tarihini gösterir. Tarihi, sanatsal, kültürel, zanaatkar, sosyo-politik ve teknolojik boyutları burada gösterilmiştir. Müzenin Sanat Koleksiyonu, Orta Çağ'dan günümüze uzanan temalı resim ve heykelleriyle her ziyaretçiyi şaşırtıyor: Flegel, Brueghel D. J., Stoskopff, Rembrandt, Brarlch, Beckmann, Dalí, Kollwitz, Picasso, Chagall ve Man Ray'ın eserleri. Eşsiz müze, insan kültürünün ve uygarlığının vazgeçilmez bir temeli olarak 6.000 yıllık ekmek tarihine adanmıştır.