Lobster - Ekvadorning Manta shahridagi eng mazali oshpazlik taomlaridan biri. Tinch okeani sohilidagi joylashuvi tufayli Manta turli xil usullarda tayyorlangan va turli xil yonma-ovqatlar bilan birga bo'lgan omar kabi yangi dengiz mahsulotlarining keng assortimentini taklif etadi.Mantadagi eng mashhur omar retseptlaridan biri guruch, kartoshka va ozgina achchiq pomidor sousi bilan birga pishirilgan omardir. Bundan tashqari, Manta omar ko'pincha avakado, makkajo'xori, kartoshka va yangi salat kabi yonma-ovqatlar bilan xizmat qiladi. Yana bir mazali variant - sarimsoq va maydanoz bilan ta'mlangan yoki pomidor va piyoz sousida qovurilgan sariyog 'sousidagi omar.Manta omar, ayniqsa, uni o'rab turgan Tinch okeanining suvlari tufayli o'zining shirinligi va yumshoqligi uchun qadrlanadi. Maydan dekabrgacha davom etadigan omar mavsumida siz qirg'oq bo'ylab ko'plab stendlarni topishingiz mumkin, u erda siz yangi tutilgan omar sotib olishingiz mumkin.Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, agar siz dengiz mahsulotlari ishqibozi bo'lsangiz va Manta shahrida bo'lsangiz, turli xil usulda pishirilgan va keng assortimentdagi yonma-ovqatlar bilan birga yangi omarni tatib ko'rish imkoniyatini qo'ldan boy bermaysiz.
