El Alentejo es una región de Portugal situada entre Lisboa y el Algarve, con un rico patrimonio histórico y considerada una de las zonas más auténticas del país. Literalmente en portugués significa "detrás del río Tajo", y es una joya escondida fuera de los circuitos normales del turismo internacional, que sorprenderá a cualquiera que decida visitarla, gracias también a que es una región que ha mantenido intacta su tradición folclórica. La región del Alentejo incluye dos provincias: Alto Alentejo y Baixo Alentejo. Las principales ciudades son Évora, Beja, Serpa, Estremoz, Elvas y Portalegre. Al norte la región está delimitada por el río Tajo, mientras que al sur limita con la región más famosa del Algarve. Al oeste mira al Océano Atlántico, donde limita con la región de Lisboa; al este limita con la frontera con España. Évora, por ejemplo, está a sólo 130 kilómetros de la capital Lisboa, mientras que las otras ciudades están un poco más lejos. El Alentejo es una tierra rica en historia, pueblos y ciudades que harán que cualquiera que los visite por primera vez se enamore. Los testimonios del pasado se combinan con las tradiciones locales para crear una mezcla única de colores, sabores y sonidos.
