🎄 Win a month in Italy for two — €10,000 · The Secret Italy Prize GO →
El Barco de Ávila, pupiņu karalienes — Ávila
← Back
Tipiski produkti 📍 Ávila, Spain 172 views

El Barco de Ávila, pupiņu karalienes

Neliela spāņu pupiņu cilts, kas pazīstama kā Judías de El Barco de Ávila, iesniedz prasību par karaļa statusu. Kastīlijā-Leonā tos bieži dēvē par" pupiņu karalienēm", kas ir diezgan sasniegums, ņemot vērā, ka tie pieder pie milzīgas pupiņu ģimenes (Leguminoseae) no gandrīz 20 000...

El Barco de Ávila, pupiņu karalienes — Ávila, Spain.

Location
Ávila
Type
Tipiski produkti
Opening hours
Weather now
↗ Directions

About El Barco de Ávila, pupiņu karalienes

El Barco de Ávila, pupiņu karalienes - Ávila | Secret World Trip Planner

Neliela spāņu pupiņu cilts, kas pazīstama kā Judías de El Barco de Ávila, iesniedz prasību par karaļa statusu. Kastīlijā-Leonā tos bieži dēvē par" pupiņu karalienēm", kas ir diezgan sasniegums, ņemot vērā, ka tie pieder pie milzīgas pupiņu ģimenes (Leguminoseae) no gandrīz 20 000 sugām. Judías de El Barco de Ávila ir tik novērtētas par to raksturīgajām plānajām ādām, krēmveida tekstūru un unikālo garšu, ka šīs septiņas pupiņu šķirnes ir vienas no nedaudzajām pupiņām visā Spānijā, kas jāaizsargā ar I. G. P. apzīmējumu (ģeogrāfiskās aizsardzības norāde). I. G. P. statuss aizsargā šo judías raksturīgās īpašības un nodrošina, ka jebkurš šādā veidā izraudzītais produkts atbilst noteiktām prasībām attiecībā uz stādīto šķirni, audzēšanas platību un apstrādes metodēm. Kā norāda viņu vārds, šīs judías var ražot tikai El Barco de Ávila-Piedrahita lauksaimniecības ciematā Ávilā un El Tejado pilsētā Salamankas provincē, kurai ir līdzīgi augšanas apstākļi. Sešas no septiņām Judías de El Barco de Ávila šķirnēm pieder pie Phaseolus vulgaris sugas, kas pazīstama arī kā kopējā Pupiņa. Trīs no tām ir baltas: blanca riñón (balta niera), blanca redonda (balta apaļa) un blanca planchada (balta saplacināta), bet pārējie divi ir purpursarkani: morada larga (violeta gara) un morada redonda (violeta Apaļa). Septītā šķirne pieder pie Phaseolus multiflorus vai runner pupiņu sugas, kuras šeit pazīstamas kā judioni. Kopā ar šķirni blanca riñón, šīs lielās, gludās, baltās pupiņas ir slavenākās no judías no šīs teritorijas. Ne tikai tie ir visvairāk komercializēti, bet šīs divas šķirnes arī veido 80-90% no visas audzēšanas.

✦ Secret World · suggested day

A perfect day in Ávila

Start with El Barco de Ávila, pupiņu karalienes, then continue with nearby places selected by Secret World.

  1. 01
    Morning
    El Barco de Ávila, pupiņu karalienes
    📍 Ávila
    Start here
  2. 02
    Afternoon
    📍 0 km away
  3. 03
    Evening
    📍 1.3 km away

Collect this place

Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.

Open Secret Passport →

Keep exploring · Ávila

Experiences nearby · Ávila

Powered by Viator

See more on Viator.com

Secret World Hidden places, real stories — plan your trip
Get the app