El Cezeri'nin 800 yıllık otomatik Fil Saati muhtemelen Müslüman uygarlığının en ünlü saatleridir. Büyük saat, dünyanın çeşitliliğini kutlamak için Yunan su toplama teknolojisini, bir Hint filini, bir Mısır anka kuşunu, Arap figürlerini ve Çin ejderhalarını kullanıyor.Bu ünlü su saatinin güzel bir kopyası, Ibn Battuta Mall of Dubai'deki 13. yüzyıldan kalma el yazmasının tam özelliklerine göre hazırlandı