A la dècada de 1860, molt després que el lloc s'hagués actualitzat per convertir-lo en una catedral gòtica del segle XVII, els vigilants van decidir netejar els tubs de l'orgue (potser feien olor d'alguna cosa). Encastats dins dels tubs van trobar els cossos d'un gat i una rata, evidentment. atrapat a l'espai estret a mitja persecució. Només es pot imaginar l'horror de l'escena.En un gest d'humanitat, els alcaids van decidir exposar-los en una vidriera a la cripta prop de les tombes dels bisbes i les estàtues dels reis. La gent local que va venir a veure'ls va anomenar el duet Tom i Jerry, els noms es van captar i la història es va estendre. A la seva novel·la, Finnegan's Wake (1939), James Joyce va escriure que un dels seus personatges estava "tan enganxat com aquell gat al ratolí en aquell tub d'aquell orgue de Christchurch".
