El Mokattam Montaña Cova Igrexa, tamén coñecido como o Mosteiro de San Simón, está situado no Mokattam montaña no sueste de Cairo.O nome árabe Mokattam, o que significa que cortar ou rotos, refírese a como o de baixa gama de montes está dividido en tres seccións. O maior segmento é unha baixa montaña landform chamado Moqattam Montaña.No pasado, o baixo serra foi un importante Exipcio antigo canteira web para caliza, usado na construción de templos e pirámides.A área que é coñecido como "lixo cidade' por mor da gran poboación de recolectores de lixo ou Zabbaleen que viven alí. O Zabbaleen son descendentes de agricultores que comezou a migración do alto Exipto, Cairo na década de 1940.