El Mokattam ຖ້ໍາພູສາດສະໜາຈັກ,ຮູ້ຈັກຍັງເປັນເນື້ອຮ່ວມໂມນ,ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ໃນ Mokattam ພູເຂົາຢູ່ໃນຕາເວັນໄວ້.ຣັບຊື່ Mokattam,ເຊິ່ງຫມາຍຄວາຕັດອອກຫຼືແຕກຫັກໄປ,ຫມາຍເຖິງວິທີການຕ່ໍາລະດັບຂອງເນີນພູແບ່ງອອກເປັນສາມພາກສ່ວນ. ທີ່ສູງທີ່ສຸດສ່ວນຕ່ໍາພູ landform ເອີ້ນ Moqattam ພູ.ໃນໄລຍະຜ່ານມາການຕ່ໍາລະດັບພູນີ້ແມ່ນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຖຸບູຮານອີຢິຫີນເວັບໄຊສໍາລັບຫີນປູນ,ການນໍາໃຊ້ໃນການກໍ່ສ້າງຂອງພຣະວິຫາແລະການຄ້າ.ເຂດພື້ນທີ່ທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນຂີ້ເຫຍື້ອເມືອງ'ເພາະວ່າຂອງປະຊາກອນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ເກັບຫຼື Zabbaleen ທີ່ດໍາລົງຊີວິດບໍ່ມີ. ການ Zabbaleen ແມ່ນລູກຫລານຂອງຊາວກະສິກອນຜູ້ທີ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການເຄື່ອນຍ້າຍຈາກເອຢິບທີ່ກຸງໄຄໂຣໃນປີ ໑໙໔໐.