El Valor Museu de la Xocolata, creada el 1998, va ser reconegut per la Generalitat Valenciana en 2008 com la Valenciana, Museu de la Xocolata. En el seu dia va ser la petita fàbrica familiar, i es pot conèixer el procés d'elaboració de la xocolata i de tota la història de Xocolates Valor des del seu naixement fins a l'actualitat, passant per la de 5 generacions de mestres chocolatiers que han dirigit-lo. A més a més, té una de les millors col·leccions de maquinària en el sector de la xocolata de diferents èpoques, des de l'època quan el cacau era terra de pedra fins a l'actualitat.
