آخر میں ہم باہر کی طرف اشارہ شراب کی Bosco Eliceo. بھی اس معاملے میں ، grafting کے بیل کی وادیوں میں واقع ہوئی ہے حقیقت میں تمام امکان میں 1528 ، جب Ercole II Duca ڈی'este شادی کے Renata کی فرانس کے لوئس XII. نوجوان فرانسیسی شاہی لایا کے طور پر ایک مہر ایک بیل کی Côte d ' or کا بورگونڈی ، گولڈن انگور, جس نے پایا کامل مسکن کے علاقوں میں سینڈی کے ٹیلوں کے ڈیلٹا اور میں bumps کے کنڈلت جنگل دوبارہ پیش کرنے کے لئے اس کی بہترین, کے درمیان ہولم oaks اور deltizi جھاڑیوں. خاص طور پر مرطوب ، دومل اور جامد ماحول ، انتہائی ننخرا ہوا اور مٹی کی مسلسل قربت اور سمندر کی کمی تازہ پانی کی اہم کردار ادا کیا ہے, صدیوں کے دوران, کے قیام کے لئے انگور کے ساتھ ایک بہت مضبوط کردار کے لئے کامل ، گوشت اور مچھلی کے پکوان کے ان علاقوں میں ہے.
